qualcosa di freezco
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Ghiaccio di qualità Umbria
Freezco nasce dall’intraprendenza di Emanuele e Antonio, imprenditori provenienti dal mondo dei cocktail bar, e dalle peculiarità della loro terra d’origine, Rieti, “Città delle acque” per eccellenza.
A fronte di una crescente richiesta di ghiaccio di qualità, soprattutto da parte degli operatori Horeca, è scaturita l’idea di sfruttare la sorgente d’acqua del Monte Terminillo per la produzione e la vendita di un prodotto di alto livello.
Grazie a un costante lavoro di studio e di analisi, Freezco è oggi una realtà solida, in grado di soddisfare anche le esigenze distributive del mercato di Umbro.
missione tra i ghiacci
Servizio ghiaccio Umbria
Il desiderio di innovazione e la costante ricerca della qualità hanno contraddistinto tutta la nostra attività professionale. In Freezco mettiamo l’esperienza guadagnata negli anni al servizio di una missione: contribuire alla diffusione della “cultura del ghiaccio” in Italia.
Siamo sempre connessi alla nostra rete di partner, molto intensa anche nel Lazio, per ascoltare le loro esigenze e proporre le soluzioni più adeguate.
Ghiaccio professionale Umbria
Il processo di produzione avviene nel massimo rispetto di tutte le norme sanitarie e con tecnologie all’avanguardia.
Ghiaccio Hoshizaki slow ice
purezza
Numerose analisi confermano l’incredibile qualità dell’acqua proveniente dal Monte Terminillo, che sgorga a una temperatura di 10-12 gradi. Noi la sottoponiamo ad avanzati sistemi di filtrazione e osmotizzazione
qualità
I prodotti realizzati con la tecnica dello “slow ice” garantiscono una resa anche estetica di alto livello. L’utilizzo di macchine Hoshizaki consente inoltre di avere cubetti e tritati più compatti e omogenei.
personalizzazione
Cerchiamo di accontentare il più possibile le richieste dei partner di ogni ambito, ed è per questo che affianchiamo ai tagli di ghiaccio standard anche formati custom.
che ghiaccio vuoi?
Ghiaccio speciale Umbria
Nella nostra attività di produzione e distribuzione su Roma siamo in grado di offrire un ghiaccio purissimo, perfettamente trasparente, privo di odori e di sapori, in tagli diversi a seconda delle esigenze specifiche di ogni settore.
Formati ghiaccio personalizzati Umbria
cubetto
Il dado vincente
La soluzione ideale quando si richiede un veloce raffreddamento e una diluizione minima. Geometricamente perfetto, a spigolo vivo, privo di cavità interne: tutte qualità garantite dalla produzione Hoshizaki. Formato da 32×32 mm (taglia XL).
- Cocktail
- Boule
- Box termico
Sacchetto da 2,5 kg
tritato
Perle di utilità
Rispetto al tritato più comune il nostro formato di tipo “nugget”, prodotto con macchine Hoshizaki, assicura uno scambio termico minore e dunque una diluizione molto più lenta.
- Drink pestati
- Alimenti
- Box termico
Sacchetto da 2,5 kg
cubo
Una solida eleganza
Ottimo per la lenta degustazione di signature drink. Lo realizziamo artigianalmente in tre diversi formati (7×5 cm, 6×5 cm e 5×5 cm), ricavati dal taglio di blocchi di ghiaccio di oltre 150 kg.
- Cocktail
Sacchetto da 4 pezzi
chunk
Il gigante buono
Parallelepipedo disponibile nei formati 4x4x12 cm e 4x4x10 cm, rappresenta una soluzione esteticamente d’impatto. Come il cubo, è il risultato di una produzione artigianale da blocchi più grandi. Ideale per bicchieri di tipo “collins” e “highball”, permette un raffreddamento omogeneo del drink e una lentissima diluizione
- Collins
Sacchetto da 4 pezzi
ora tocca a te
Distribuzione ghiaccio Umbria
Che tu sia un professionista che opera in ambito Horeca, o magari un privato in procinto di organizzare un evento, ci trovi sempre a disposizione per trovare la soluzione più adeguata rispetto alle tue necessità. Ordina le quantità e le tipologie di ghiaccio di cui hai bisogno: garantiamo consegne veloci e puntuali in zona Roma grazie a un efficace sistema di distribuzione.
Ghiaccio per eventi Umbria
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